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El Grupo Subbética participa en el cierre del proyecto SEMTAYR en Santiago de Compostela
Una jornada de clausura que reunió a 30 grupos de desarrollo rural de toda España para poner en valor el papel del Camino Mozárabe y la experiencia peregrina El pasado 7 de junio, el Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética Cordobesa (Grupo Subbética) participó en la jornada de clausura del proyecto SEMTAYR, celebrada en […]
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El recetario de “Cocina Mozárabe” inspira una cena gastronómica única entre olivos en Jaén
El próximo 14 de junio, la ciudad de Jaén acogerá una experiencia culinaria sin precedentes: Una noche peregrina, una cena al aire libre entre olivos centenarios que rendirá homenaje a la tradición mozárabe. El evento, organizado por el restaurante Bomborombillos en colaboración con la Casería de Jesús, se inspira directamente en el libro “Cocina Mozárabe”, […]
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Éxito Rotundo del Libro “Cocina Mozárabe”: Más de 1.200 Descargas y Próxima Traducción al Japonés
El Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Subbética Cordobesa celebra la espectacular acogida del libro “Cocina Mozárabe”, superando las 1.200 descargas en su versión digital. El GDR Subbética Cordobesa ha mostrado su agradecimiento por el gran interés que ha despertado el libro “Cocina Mozárabe”, una publicación que recupera el legado gastronómico de los mozárabes y lo […]
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