El Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética Cordobesa, organiza, en colaboración con el La Asociación CAAE y el Ayuntamiento de Cabra, los días 27, 28 y 29 de julio el «Ecomercado de la Subbética» que se celebrará en el Paraje de Fuente del Río, Cabra. Además de la venta directa de una amplia gama de alimentos ecológicos, se desarrollarán numerosas actividades lúdicas y también formativas, como la jornada técnica dedicada a «La Producción Ecológica como Oportunidad de Futuro», que tendrá lugar el día 27 de julio en el salón de la piscina municipal de Cabra, frente al paraje en el que estará instalado el mercado. Entre las actividades programadas, destacan también las destinadas a los más pequeños: cuentacuentos, gymcana ecológica… así como la celebración de la Carrera Popular «Huertas de Cabra» y sorteos de cestas de alimentos ecológicos que ofrecerán la posibilidad de conocer mejor la producción ecológica y degustar sus productos. El sector ecológico se consolida como un modelo moderno e innovador de producción, cuyos beneficios sociales y ambientales se ven reconocidos y reforzados por las futuras políticas agrarias que vienen marcándose a nivel europeo. A este respecto, Córdoba se posiciona como un fiel reflejo de esta tendencia, situándose como una de las provincias españolas con mayor número de hectáreas certificadas en producción ecológica y apostando firmemente por el desarrollo económico y empresarial como herramienta de futuro. El objetivo principal de estas jornadas es apoyar el desarrollo económico del sector en Córdoba, promocionar la actividad agro-ganadera de la provincia, así como fomentar el consumo de los alimentos ecológicos. De esta forma pretendemos poner en valor el sector agrícola cordobés, favoreciendo la unión y cooperación de los componentes que lo integran y haciendo hincapié en sus fortalezas y oportunidades. Las ponencias versarán principalmente sobre los principios técnicos y fundamentos que definen estos sistemas productivos y sus posibilidades de desarrollo, profundizando en aquellos más representativos de la zona, como son, el cultivo del olivar y de hortícola, para finalizar con una mesa redonda representante del sector productor e industrial. Os invitamos a visitar dicho ECOMercado de la Subbética.