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La Subbética une el Camino Mozárabe, la Vía Verde y el Geoparque en una apuesta por el turismo sostenible y el patrimonio
El Grupo Subbética participa activamente en el IV Congreso del Camino Mozárabe de Santiago, celebrado en Cabra, para resaltar la riqueza natural y cultural del trazado a su paso por la comarca. El pasado 30 de octubre de 2025, el Teatro “El Jardinito” de Cabra acogió la cuarta edición del Congreso del Camino Mozárabe de […]
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El recetario de “Cocina Mozárabe” inspira una cena gastronómica única entre olivos en Jaén
El próximo 14 de junio, la ciudad de Jaén acogerá una experiencia culinaria sin precedentes: Una noche peregrina, una cena al aire libre entre olivos centenarios que rendirá homenaje a la tradición mozárabe. El evento, organizado por el restaurante Bomborombillos en colaboración con la Casería de Jesús, se inspira directamente en el libro “Cocina Mozárabe”, […]
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Éxito Rotundo del Libro “Cocina Mozárabe”: Más de 1.200 Descargas y Próxima Traducción al Japonés
El Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Subbética Cordobesa celebra la espectacular acogida del libro “Cocina Mozárabe”, superando las 1.200 descargas en su versión digital. El GDR Subbética Cordobesa ha mostrado su agradecimiento por el gran interés que ha despertado el libro “Cocina Mozárabe”, una publicación que recupera el legado gastronómico de los mozárabes y lo […]
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